スポンサーリンク

朝 パン を焼いてみた

スポンサーリンク
子育て

先日、 朝 パン を作ってみました。

朝 パン を作ろうと思ったきっかけ

このあと何回かパンを焼いています。

今の所失敗という失敗はしていないし、子ども達もそれなりに食べてくれています。

大体おやつの時間に作っていたので、おやつ的なのであげていました。

それを翌日の朝食で出したりしていました。

時間置いても食べられますが、やはり焼きたてに勝る力はありません。

よって朝食で焼きたてを食べさせてあげたいなという自己満のわがままが私の中で生じました。

また何回か作っていて感じたのは、意外と間間で時間があるので、その間に他の家事や作業が出来ます。

せっかく朝早く起きている時が多いので、その時に作ってみようと思いました。

朝 パン を作る時のスケジュール

4:30 パン作り開始!材料出して出して測ってこねる

4:50 1次発酵

この間にブログ更新、記事を1つ書く

5:40 ガス抜き、形を整える

6:00ベンチタイム

そのままキッチンでお弁当作る

6:10 ガス抜き、形を整える

6:30 2次発酵

引き続きお弁当完成させ、子ども達の幼稚園・保育園の物の準備をする、洗濯畳む

7:00オーブンへ投入

自分のお勉強時間

7:30パン完成!

結構有意義でした。大前提として早起きがありますが、早起きする日は大体3~4時には起きる事が多いので、それ程苦ではありません。

意外といけた!というのが正直な感想です。

そして最低限の食材しか買わない我が家。なんなら最近週1回のスーパーですら面倒臭い私。よく朝食何もない!って事になります笑 常にパンを作る材料はあるので(強力粉、ドライイースト、バターかマーガリン、塩、砂糖、これだけ!)、食べるのが何もなくて困った時も大丈夫です。(もちろん早起きは大前提ですが汗)

今後も活用していきたいと思います。

今日の写真
ゴマを入れてみました